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Foto do escritorPaulo Panayotis

Conhece Trás-os-Montes? Onde as águas curam e o tempo não passa?

Por Paulo Panayotis


“Seu Victor” e o bacalhau na brasa em Povoa do Lanhoso

Trás-os-Montes/Portugal. Sempre tive uma grande curiosidade para conhecer o nordeste. Refiro-me ao nordeste de Portugal. O nordeste brasileiro conheci todinho – várias vezes – em longas e prazerosas viagens de moto. Mas isso foi há mais de quatro décadas quando o nordeste do Brasil era um lugar original e muito calmo. E é exatamente assim que eu encontrei o nordeste de Portugal, ou seja, a região de Trás-os-Montes. Foi uma viagem de alguns dias partindo da famosa cidade do Porto, no norte da ‘terrinha”. Estou falando de uma viagem de cerca de 150 km até o coração transmontano. De carro, sem stress, foi agradabilíssima. E inusitada, até porque a grande maioria dos brasileiros prefere grandes capitais, como a própria cidade do Porto e, claro, Lisboa.


Póvoa de Lanhoso e o Rei do Bacalhau


Esta pequena e deliciosa cidade a meio caminho de meu destino, foi a base para explorar toda a região. Optei pelo surpreendente Hotel Rural Maria da Fonte que, fora da alta temporada, foi a opção mais do que acertada. Serviço de primeira, quartos enormes, comida divina e preços mais do que razoáveis. Recomendo fortemente. Imperdível o restaurante O Victor. Famoso após várias visitas do escritor Jorge Amado e sua mulher, Zélia Gattai, vem gente de todo o país experimentar o verdadeiro bacalhau na brasa servido há mais de 50 anos pelo “Seu Victor”. Na brasa, grelhado inteiro com batatas ao murro, chega um bacalhau praticamente inteiro fumegante. Inesquecível. Imperdível. Indizível... e mais todos os adjetivos que queira dar.


Jornalista Paulo Panayotis nas termas romanas, em Chaves.

Chaves e as termas Romanas: águas que curam


Uma gracinha de cidade, Chaves, quase na divisa com a Espanha, foi outra surpresa encantadora. Mais uma vez, o destino revela-se autêntico, legitimo, interiorano e remoto! O clima alterna entre quente e frio, inclusive no verão. Há mais de dois mil anos os romanos já sabiam disso e curtiam as águas medicinais de “aquae flaviae”. Descobertas somente em 2004, praticamente sem querer, a prefeitura queria construir no local um estacionamento subterrâneo e foi surpreendida com o espetacular complexo termal completamente enterrado. De lá para cá virou atração turística.


As águas quentes que curam em Lobios

Lobios e as fontes termais naturais gratuitas na Espanha


A cerca de 100 quilômetros de Chaves, já na Espanha, Lobios é outro destino imperdível. Aqui a natureza, mais uma vez, é o destaque. E após atravessar a Reserva da Biosfera de Gerês Xurés, passando por altas montanhas e neve ( sim, mesmo no verão), você relaxa nas fontes termais gratuitas que atraem portugueses, espanhóis e gente de toda a Europa. Muitos pernoitam por aqui. Mas se vier apenas para dar um mergulho, não se esqueça de trazer toalha de banho e até um roupão. Praticamente não há infraestrutura, portanto, é de fato uma experiência.


Coluna Romana e muita historia em Trás-os-Montes

Vila Real: a corte de Trás-os-Montes


Não há como encerrar um roteiro transmontano seu conhecer a “capital” da região que tem mais de 700 anos de existência. Encravada no meio dos “montes”, nas chamadas terras altas, o inverno é rigoroso e frequentemente neva já no outono. Muito bem preservada, tem um excepcional centro histórico que deve e merece ser percorrido a pé. O fato de ter uma Universidade pública, (UTAD, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro), confere ao lugar um ar jovial, calmo e agitado ao mesmo tempo. Ah, e se você é fã do vinho rosé mais conhecido no Brasil, o Mateus rosé, não deixe de conhecer a Fundação Casa de Mateus. Você vai se surpreender com os jardins exuberantes e um Palácio que parece ter parado no tempo. Salut e aproveite ó pá!


Jornalistas Paulo Panayotis e Adriana Reis em Tras Os Montes, Portugal

Fotos: Paulo Panayotis & Adriana Reis.





Paulo Panayotis é jornalista profissional, ex-correspondente internacional de Tv, escritor e viaja com apoio Avis. (ppanayotis@oquevipelomundo.com.br)


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